县市场监管局：严查“假鸭血”“白板肉” 保障群众食品安全

为切实保障消费者合法权益，全力守护人民群众 “舌尖上的安全”，县市场监管局紧密结合 “群众身边腐败问题及不正之风集中整治” 行动工作要求，精心组织并开展了节前 “假鸭血”“白板肉” 专项检查行动。
此次专项检查行动重点聚焦鸭血、猪肉等肉类及其制品。执法人员秉持严谨细致的工作态度，对县内各大农贸市场及餐饮经营单位展开了全面且深入的现场检查。检查过程中，执法人员充分发挥专业优势，凭借丰富的经验和敏锐的洞察力，对各类产品进行严格筛查。经检查，发现3户活禽经营者存在以鲜鸡血冒充鲜鸭血的欺诈行为，3家餐饮单位涉嫌进行虚假宣传，误导消费者。此外，还查获1家销售未经检疫、来源不明 “白板肉” 的猪肉经营者，涉案猪肉重量高达 66.5kg。

这些违法违规行为严重威胁了消费者的健康和权益，扰乱了正常的市场秩序。 针对此次检查中发现的问题，县市场监管局高度重视，立即启动后续处理程序，对相关违法经营者正依法依规作进一步查办。执法人员将严格按照法律法规，深挖案件线索，彻查违法链条，确保违法者受到应有的惩处。
下一步，县市场监管局将持续加大对农贸市场食用农产品流通环节以及餐饮环节的监管力度，聚焦问题产品，通过严格的溯源机制，精准定位问题源头，从根本上解决食品安全隐患。扎实推进我县食品安全保障、消费者权益保护等各项工作，力求让人民群众在每一次用餐时都能吃得放心、吃得安心、吃得开心，切实提升人民群众的幸福感和满意度。

（来源：县市场监管局）