为保护和传承非物质文化遗产,加快推动中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展,根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》《重庆市非物质文化遗产条例》有关规定,经县非物质文化遗产专家评审,县政府同意将“奉节橙蜜发酵酒制作技艺”等13项非物质文化遗产列入奉节县第七批县级非物质文化遗产名录。
传统制作技艺
奉节橙蜜发酵酒制作技艺
川香傲火锅底料制作技艺
金汤土家酸菜鱼制作技艺
夔门箫笛制作技艺
夔州真茗制作技艺
苞谷醪糟制作技艺
苕粉皮子制作技艺
夔州月饼制作技艺(向家古典月饼、蒲氏土月饼)
传统美术
奉节彩塑
夔州板笔花鸟字
雕刀书法12夔州糖画
传统医药
柳铲推拿